Burrata, rúcula, seco, compota de tomate, cherry y pesto casero
Calamares, mezclum, tomate y mayonesa de lima
Frankfurt, cebolla caramelizada y salsa andaluza.
Hecura, mezclum, tomate, cebolla caramelizada y mayo-sriracha.
Ternera, queso de cabra, mezclum, tomate, cebolla caramelizada y salsa miel-mostaza.
Angus, mezclum, tomate, cebolla caramelizada, queso edam, pepinillo, mayonesa bovril y sriracha.
Pollo cortado a cuchillo, mezclum, tomate, cebolla caramelizada, queso edam y curry-mango.
Proteína de soja, mezclum, tomate, cebolla caramelizada, queso y mayo-sriracha.
Lomo braseado y su jugo, cebolla encurtida, mezclum, tomate, mostaza Dijon, mostaza vieja ymayonesa bovril.
Pan de brioche, queso crema, miel trufada y teriyaki.
Producto de temporada